Βλέπεις κάποιον να τρώει με τα χέρια του και αγανακτείς

Βλέπεις κάποιον να τρώει με τα χέρια του και αγανακτείς. Αυτό δείχνει σαφώς ότι δεν άρχισες ακόμη την πνευματική σου ζωή. Η άσκηση σου είναι στα προοίμια.

Γέρων  Αιμιλιανός ο Σιμωνοπετρίτης.